红富士苹果苗套袋后

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红富士苹果2005育苗，在不同的苹果产区进行区域试验，2012年通过山东省农作物品种审定审定，审定名“烟富10”，编号2012-052。果实长圆形，果型高桩，果肉黄色，肉质致密、细脆，汁液丰富。上色快，摘袋后3-5天就能达到全红，包括树内膛果。果实着色全面浓红、色相片红、艳丽。表光好，星点小。色泽褪老慢，摘袋上色后，可在树上待20-30天，色泽仍然鲜艳，果皮耐粗糙。果个大，单个果重八两~一斤二，85果占90%。

　　连续3年调查表明，该品种开始着色与上满色时间比烟富3早3～5天。在烟台地区 3月底至4月初萌芽，初花期4月27～5月1日，盛花期5月2～7日，花期为7～9天。4月下旬至6月上旬为春梢迅速生长期，6月下旬生长减缓，7月上旬至8月下旬为秋梢生长高峰。10月下旬果实成熟，果实生育期170～180天，11月中旬落叶。

　　随着我们国家近年来苹果种植的不断扩大，无疑中国逐渐成为世界苹果的种植大国，但是从苹果种植的的进程中，我们不难发现，我们国家的苹果种植进程仍然相对落后，算不上种植强国，由大到强还有距离。



　　当然，每个国家都有不同的种植环境，不统一的种植环境所演变的种植方式难以用统一的进程衡量，即便是这样，各个国家却也存在一些相同的种植方式，而在这相同的区域，我们国家的苹果种植仍然是落后。

　　比如说：苹果的深加工链条，因为中国苹果多数是以鲜果、粗加工为主，没有充分进行深加工，苹果的附属产业尚未充分开发。

　　比如说：栽培模式方面与欧美等果品发达国家的差距，产品成本高、品质参差不齐，造成这些因素主要是因为栽培模式落后、机械化和标准化程度低。

　　比如说：对于苹果的消费群体的消费观念在很多人看来存在误区：好看比好吃重要，果商收苹果的标准是卖相，而不是类似于更环保、更好吃、更绿色的卖点。

　　比如说：在苹果管理上各大苹果种植区域各自为营，过于注重苹果本身品种优势，对于苹果管理的真正技术，仍然处在学习摸索阶段。

　　那么仔细一想上面说的问题是一个中国苹果种植生态圈的现象，彼此之间是互联的，不是立的难题，而是整体发展的矛盾。

　　近期，很多平台在讲一个问题：

　　国外从“套袋”到“不套袋”这种技术，能否用在我们果园？



　　笔者答案是：现在不行，未来可期。

　　笔者和大家算一笔账，我们不去算套袋所带来的人工成本、袋子的成本，因为现在果农现在还无法省下这一笔成本。为什么？我们看下游的苹果买卖就明白了。果农为什么种苹果？为了赚钱。苹果管理本身就是一个长期劳作的活，又累又苦，而目前中国苹果的采购点主要是卖点，要好看，其次要果个大，无虫害就是。

　　套袋目前能够让苹果着色好，能够在苹果成熟期抵挡一部分虫子的叮咬，这是直接帮助果农带来经济利益的方式。这样就足够了，我们不用去非要摆出套袋的缺点来抨击套袋这个方式，而果农要的结果，目前只能用套袋来实现，这些年出现的类似于取代套袋的农药，事实上后都失败了。

　　当下中国消费市场对于苹果的要求是在以下游的利益点约束上游果友种果树方式，大家都是为了赚钱。但事实上，苹果套袋遮挡了一部分苹果“应得”的阳光，不利于钙等微量元素的吸收，容易得苦痘病，口感上是不如不套袋的苹果。